随着人们生活条件的优越，人对健康的生活饮食关注度越来越高，食物不分好坏，要合理搭配才能吃出一个健康的身体。千万不要对一种食品大量摄入，这样反而会有害健康。那么在西方人眼里最健康的50种食物是哪些?下面天天奇闻网去看看吧。

1、在西方人眼里最健康的50种食物：火鸡肉

火鸡的驯养始于公元1000年左右的墨西哥，当时的人们除了食用火鸡肉，还将其羽毛做成装饰品。火鸡肉的脂肪含量极低，烹饪还能降低其中的碳水化合物含量。其中还含有丰富的矿物质、叶酸和B族维生素。

2、在西方人眼里最健康的50种食物：猪肉

脱氧核糖核酸研究表明，在新石器时代欧洲就有猪的踪迹。不过猪的驯养始于1.3万年前的中东地区和中国。虽然猪的名声并不好，但是猪肉所含的不饱和脂肪酸要高于牛肉等肉类。此外，猪肉还含有大量矿物质。

3、在西方人眼里最健康的50种食物：蘑菇

在智利发现的1.3万年前的人类遗迹当中，就有蘑菇的化石。蘑菇富含水分，脂肪却很少，因此是减肥者必备的食物。它还含有维生素A、维生素B2和烟酸，以及钾和磷等矿物质。值得一提的是，蘑菇具有抗肿瘤和降低胆固醇的功效。

4、在西方人眼里最健康的50种食物：扁豆

扁豆来源于西亚，随后传入地中海地区。最古老的扁豆化石来自于公元前6600年。除了富含铁元素，菜豆还含有钙、镁、锌和磷。研究显示，菜豆能够稳定血糖，其中的叶酸可以预防乳腺癌。

5、在西方人眼里最健康的50种食物：燕麦

有证据显示，早在青铜时代中欧的原始人就开始种植燕麦了。燕麦是营养最全面的谷物之一，富含维生素E、B6和B5，以及铁、硒、镁和铜等矿物质。由于富含纤维素、氨基酸和不饱和脂肪酸，因此燕麦能够预防甲状腺机能低下症和降低胆固醇。