俗话说：民以食为天。一个国家想要长治久安，最基本的保障就是不能让民众饿肚子。在中国，杂交水稻大放异彩，养活了中国一代代人。那么您见过海水里长出的稻谷吗?下面天天奇闻网带您去看看：世界上最神奇的稻谷，海水里长出稻谷?

1986年陈日胜在罗文烈教授带领下，普查湛江红树林资源时，在遂溪县城月镇燕巢村海边发现一株比人还高、看似芦苇但结着穗的水稻。当时罗教授叮嘱他收下522粒种子进行繁育，将海水稻种子延续至今。

那是1986年11月的一天，风和日丽。我和湛江农业专科学校的罗文列教授一起到我老家遂溪海滩边察看红松林的生长情况。当我们穿梭于白花花的芦苇荡时，我忽然看到一株比人高出一半高，看似芦苇、却又结着穗子的植物在迎风摇曳。

凭直觉，我觉得它是稻子，但成熟的稻穗是金黄色的呀，它却是青白色的，穗子顶上有一小撮寸把长的芒刺，看上去又有点像麦子。我把穗子里的果实剥开来一看，竟是红颜色的像米又像麦的颗粒。罗教授嘱咐我说，中国蕴藏着丰富的种子资源，有众多的野生稻品种，只不过没有被发现罢了。

这是一个新物种，是非常宝贵的，你发现了它，一定要设法把它保存下来。从那时到现在，近30年过去了，我一直用心做着这件事，为此我不知耗费了多少钱财和精力。种植的面积从几分到几亩、几十亩、几百亩，扩展到今年的1000多亩。今年收上来的种子足够种植几万亩盐碱地，我没有辜负老师的期望……

陈日胜说，多年种植和反复的科学实验，让人们对“海稻”的特性有了比较深入的了解。这种稻子抗盐碱、抗病虫害、不需施肥锄草，还抗旱、抗涝。有人把陈日胜叫做“海稻之父”，陈日胜听闻哈哈大笑起来：“要说这是上帝送给我们老百姓的礼物，这不假;说我是‘海稻之父’可不敢当，我不过是替老百姓圆了这个梦而已。”