现在吃辣的人还是非常的多的，世界上排名比较辣的辣椒大家除了印度鬼椒比较被人熟悉以外，其实特立尼达莫鲁加蝎子也是非常辣的一种辣椒，听特立尼达莫鲁加蝎子的名字就感觉是非常不好招惹的样子吧，特立尼达莫鲁加蝎子是比印度鬼椒还要辣很多的辣椒，那特立尼达莫鲁加蝎子究竟有多辣呢？

特立尼达莫鲁加蝎子有多辣

“特立尼达莫鲁加蝎子”：世界最辣把辣椒汁水稀释200万倍才能中和辣味，

美国新墨西哥州立大学辣椒研究所专家经过数月研究后认定，“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒是世界上最辣的辣椒品种。虽然说这种辣椒大小如同高尔夫球。依据斯科维尔辣度检测体系，它的平均辣度超过120万单位，有些果实甚至达到200万单位。大家可以想想，印度鬼椒可是被印度政府用于军事等方面，被做成辣椒炸弹，特立尼达莫鲁加蝎子比印度鬼椒还要辣，所以它的辣度也是可想而知了！

特立尼达莫鲁加蝎子怎么做菜好吃

特立尼达莫鲁加蝎子是可以做菜的，很多人可能没想到吧，据说是将特立尼达莫鲁加蝎子丢在水里很多动物都是不敢喝水的，那特立尼达莫鲁加蝎子居然还是可以做饭的吗？

原料：熟猪肚半个，蒜黄200克，特立尼达莫鲁加蝎子辣椒1个，盐、鸡精适量。

制作过程：辣椒和猪肚切丝，蒜黄切段。锅中淋入少许油，放入辣椒丝煸一下，把辣椒用油煸熟可以大大的减低入口的辣度，这种做法对普通的辣椒也是有一样的作用。然后放入蒜黄和肚丝翻炒，炒熟后加盐和鸡精调味出锅。

不过小编想说不要看特立尼达莫鲁加蝎子做饭的过程看起来还是比较简单的，但是用油煸特立尼达莫鲁加蝎子的时候产生出来的辣气，那简直就像是化学武器了，熏的人眼睛都睁不开，只能一个劲的咳嗽，不过经过油爆后的特立尼达莫鲁加蝎子，辣度竟然也下降了好多，喜欢吃辣的大家可以尝试尝试。

特立尼达莫鲁加蝎子培育历史

美联社16日援引辣椒研究所辣椒专家保罗·博斯兰的话报道：“你咬一口，似乎并不那么糟糕，但它会在你口腔中一直变辣。这是非常让人讨厌的辣度。”特立尼达莫鲁加蝎子的个头小小的非常的好看，像一个个红色的灯笼似的，

但是所有的研究人员都不敢吃下整个“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒，不过还是有一些爱冒险的人试吃后把视频传至社交网站。视频中，他们脸变得通红，流汗，流眼泪，让观众感觉辣感传遍舌头和喉咙，特立尼达莫鲁加蝎子的辣椒可以大家所知道印度鬼椒的20倍。

研究人员找来“特立尼达莫鲁加蝎子”、“特立尼达蝎子”、“7罐”、“巧克力7罐”、印度“魔鬼椒”等品种，每种种植125株。待辣椒成熟后，他们随机选取每个品种的几个成果，烘干并研磨成粉后提取辣椒素检测。

研究所高级研究员达尼塞·库恩说，收获时，她和两名采摘辣椒的学生都戴上4副乳胶手套，“辣椒素不断渗透手套，直达皮肤。我以前从未碰到过这种事”。虽然说特立尼达莫鲁加蝎子被新墨西哥州大学辣椒研究所被公认为是最辣的辣椒了，但是很可惜的是特立尼达莫鲁加蝎子缺从未被吉尼斯世界纪录所认证！

吃过特立尼达莫鲁加蝎子的人都说当刀切开的哪一瞬间，散发的辣气就感觉好几米外的人都是可以闻到的，特立尼达莫鲁加蝎子的辣味跟一般的辣椒辣味是不一样的，特立尼达莫鲁加蝎子的辣味是非常有刺激性的，虽然它没有备吉尼斯认证，但是它的杀伤力还是毋庸置疑的。