大王具足虫，一般生活大西洋深海里，是世界体积最大的节肢动物。近年来，人们的餐桌上，出现了越来越多的重口味菜单!除了我们经常吃的牛羊鱼肉，吃昆虫也成为了一种新潮!吃出了神一般境界的，就要数贝爷了!近来大王具足虫也走上了人们的餐桌，不过小编对它并不感冒!小编深深觉得对昆虫还是难以下口的!那么这个大王具足虫到底好不好吃呢?

大王具足虫的外形特征

成年大王具足虫的体长可达19~37厘米。这样的巨大体型在深海动物中都是很难得的，其它的一些等脚类动物都只有1-5厘米。其实人们对此类体型的动物都应该会比较熟悉，如大王具足虫的陆地表亲——潮虫(woodlice，又称鼠妇)是在生活中时常可以见到的。

大王具足虫图片

两者的身体都是腹—背压扁的，且都有坚硬的鳞片状钙质外骨。这样鳞片在上与头部、在下与尾部都是合为一体的，犹如一个带尾短腹的盾牌。大王具足虫有着由近4000个平面小眼组合成的复眼。无柄的复眼在头部相互保持远距。此外，大王具足虫还有两对触须(Antenna)。

大王具足虫有七对关节肢(Arthropod leg)，第一对关节肢已经进化成颚足，这样可以把食物送到四套颚处。腹部还有五块被称作pleonites的鳞片，每块鳞片都有一对双枝腹足，其作用是为了能够在水中行动。带有呼吸构造的扁平「支」(rami)起着腮的作用。

大王具足虫可以吃吗?

大王具足虫是无毒的，可以食用。在香港西贡、台湾北部和其他的一些海滨的餐馆中看到。

大王具足虫幼虫

具足虫为何绝食五年?

大王具足虫是深海环境中重要的食腐动物。自170米深、昏暗的次沿海区域，至2140米深、幽黑的深海区域都可以看到大王具足虫的踪影，而这些深海区域有着极大的压强，且温度可以低至四摄氏度。80%的大王具足虫都生活在365-730米的深度。一般在滋泥或粘土层中独自生活。

大王具足虫成虫

大王具足虫食源广泛，他们大多是肉食性的，主要是食用死去的海洋生物的尸体，如鲸鱼、鱿鱼和其它一些鱼类。此外，他们也会主动猎食一些行动缓慢的海洋生物，如海参、海绵、线虫、放射虫等海底动植物。当然大王具足虫有时也会捕食鱼类，比如攻击捕鱼网等。

当大洋深处食物匮乏的时候，大王具足虫只有靠天活命，它们可以忍受长期的饥饿。例如2014年2月14日，日本三重县鸟羽水族馆饲养的大王具足虫“1号”在一次公开喂食活动中，被馆方宣告死亡，此时它已绝食5年零43天，创下动物绝食时间最长的记录。当一次性遇上大量食物时，大王具足虫可以把自己填饱到最后只能勉强行动的地步。至于它为何绝食五年，原因有待考察!